Botiga Online

Un plat únic amb infinites possibilitats

Ribeye Short Dry Aged

Interval de preus: 13,95 € a 25,95 €

Procedent del centre d’Europa, aquest producte és ideal tant pels més carnívors com pels que prefereixen un sabor més suau i neutre. La seva maduració de 30 dies aporta un sabor intens però equilibrat, perfecte per a tots els paladars.

g/kg

Neteja

SKU: N/A Categories: Ribeye, Vaca

Tips de Cocción

Es recomana cuinar-lo a la graella o a la planxa fins a assolir el punt de cocció desitjat. Després, deixar reposar uns minuts abans de servir perquè els sucs es redistribueixin, aconseguint així el màxim sabor i tendresa de la carn.