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un plato único con infinitas posibilidades

Solomillo de Wagyu japonés Miyazaki / Kagoshima

28,90 289,00 

Auténtico wagyu japonés de calidad A5, procedente de la región de Miyazaki, en el sur de Japón. Este corte es el que menos grasa tiene, ideal para quienes desean disfrutar del Wagyu sin la sensación de grasa pura en la boca. Una carne exclusiva para los paladares más exigentes.

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Se recomienda cocinar a la parrilla o a la plancha a fuego medio-alto hasta alcanzar el punto de cocción deseado. Sazonar con sal y pimienta al gusto y servir acompañado de tus guarniciones favoritas para una experiencia gastronómica óptima.