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Vaca
un plato único con infinitas posibilidades
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Hamburguesa de solomillo de vaca gallega – Luismi Dry Age
16,95 € – 19,95 € -
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Chuletón de vaca – Oro puro
50,00 € – 97,50 € -
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Brisket de Wagyu Kobe
250,00 € – 395,00 € -
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Solomillo Wellington
18,95 € -
Presa de wagyu Miyazai / Kagoshima
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Chuletón de vaca pastura
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Wagyu Kobe madurado Dry Aged
80,00 € – 125,00 € -
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Solomillo de Wagyu japonés Miyazaki / Kagoshima
28,90 € – 289,00 € -
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Lomo bajo sin hueso de Wagyu japonés Miyazaki / Kagoshima
50,00 € – 450,00 € -
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Brisket de Wagyu japonés Miyazaki / Kagoshima
195,00 € -
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Pastrami de Wagyu japonés Miyazaki / Kagoshima
17,95 € – 35,90 € -
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Lomo bajo de Wagyu Kobe
75,00 € – 375,00 €