Botiga Online

Un plat únic amb infinites possibilitats

Llom baix de vedella – Selecció 1850

11,95 € – 29,95 €

El rei dels talls, el més apreciat i valorat. És el tall més sucós i net, una explosió de sabor a cada mos. El ribeye prové del centre del llom alt desossat, amb la tapa retirada, oferint només carn neta sense excés de greix. Carn tendra i suau, ideal pels que busquen un clàssic entrecot, amb un sabor no gaire fort.